Pour faire connaissance
Notre philosophie
Féchy
Nos racines
La Colombe
Notre approche
L’équipe
Nos vins
Terroir
Expression
Réserve
Etoilés
Alcool
Millésime
Logo
Shop
Actualité
Le temps qu’il fait
Evénement – Œnotourisme
Revue de presse
Millésimes
Contact
Dégustation
Français
Deutsch
English
Accès pro
Mon compte
Panier
Votre panier est vide.
Le temps qu’il fait
Evénement – Œnotourisme
Revue de presse
Millésimes
historique des revues de presse
2022
Die demütige Dirigentin, Schweizer LandLiebe - Sabrina Glanzmann, 09 juin 2022
New wine wave, Westend - Janek Schumann, Wolfgang Staudt, 08 juin 2022
The Vaud Caves Ouvertes takes place this weekend, WRS Radio, 31 mai 2022
Great wine, the Hoopoe and Biodynamic agriculture, Peak2Peace - Boudewijn van Doorn, 15 avril 2022
2021
«Swiss Vintage Award»: Wein in Würde gealtert, Gault&Millau - Elsbeth Hobmeier, 08 décembre 2021
Domaine La Colombe für besten Chasselas ausgezeichnet, Falstaff, 07 décembre 2021
Best of: Der neue Falstaff Weinguide Schweiz 2022, Falstaff - Dominik Vombach & Benjamin Herzog, 06 décembre 2021
Vinum Guide des vins suisses 2022 - Hall of Fame, Vinum - Thomas Vaterlaus, 02 novembre 2021
Out For A Spin: Alex Ballmer Visits A Swiss Vineyard With Two Iconic Vacheron Constantin Chronographs, Phillips - Alex Ballmer, 01 novembre 2021
Der Chasselas wird neu erfunden, Tages-Anzeiger - Daniel Böniger, 18 octobre 2021
Le vin, elles lui donnent des ailes, Femina - Kalina Anguelova, 10 octobre 2021
Ehre für Sommelier Marc Almert und Winzerin Marie-Thérèse Chappaz, htr (hotel revue) - Mischa Stünzi, 04 octobre 2021
Vins suisses - Par monts et par vaux, La Revue du vin de France - Pierre Vila Palleja et Robin Lenfant, 01 octobre 2021
Paccot : «Produits chimiques ? Pas question !», Gault&Millau - Elsbeth Hobmeier, 07 septembre 2021
Tastings - Trophy Chasselas, Falstaff - Dominik Vombach und Benjamin Herzog, 19 juillet 2021
Le mal-aimé gamay fait son retour en grâce, 24heures - David Moginier, 01 juillet 2021
La tête dans la Lune, Femina - Isabelle Bratschi, 27 juin 2021
Das erste Schweizer Weinfestival unter freiem Himmel, Bellevue NZZ - Peter Keller, 19 juin 2021
Sauve qui bulle, Bilan - Edouard Amoiel, 07 mai 2021
Féchy – die Hauptstadt des Chasselas, Bellevue NZZ - Peter Keller, 24 avril 2021
L’Hôtel de Ville de Crissier et son amour pour le vin suisse, Swiss Wine Lovers, 21 avril 2021
Les coups de coeur de Laura Paccot, Femina - Julien Pidoux, 04 avril 2021
Lavaux - Jako schody do nebe, Wine & Degustation (Czech Republic magazine) - Jiří Trapek, 08 mars 2021
Savoir tirer une énergie positive de la terre, 24heures - David Moginier, 01 mars 2021
De Facto in Japan, Wine What, 05 février 2021
Das Erbe und die Zukunft des Westschweizer Parade-Weissweins, Bellevue NZZ - Peter Keller, 30 janvier 2021
Wein-Tipps unserer Lieblings-Gastronomen, Akut Mag - Leila Alder, 12 janvier 2021
voir plus
2020
Ça pétille local, Femina - Isabelle Bratschi, 27 décembre 2020
Le vin au meilleur rapport qualité-prix est vaudois, 24heures - David Moginier, 02 décembre 2020
Cadeaux à moins de 50 Fr., Femina, 29 novembre 2020
Kleine Fläche, grosse Qualität – das Land der Weintüftler, Sommelier Special - Yvonne Heistermann, 24 novembre 2020
Au nom de la vigne, T Magazine (Le Temps) - Edouard Amoiel, 21 novembre 2020
6 sells, Meiningers Weinwelt - Ilka Lindemann, 09 novembre 2020
Sie machen 20 Jahre Technologie rückgängig, Hotellerie Gastronomie Zeitung - Sarah Sidler , 04 novembre 2020
Il faut sauver le soldat Chasselas, Guillon revue - Pierre Thomas, 02 novembre 2020
Outil scientifique et touristique pour comprendre le Chasselas, hotel revue (htr) - Alexandre Caldara, 29 octobre 2020
Vous ne savez pas quel vin choisir ? Voici nos conseils, La Côte Hebdo - Gilles Biéler, 08 octobre 2020
Coup de jeune dans le vignoble, La Côte - Antoine Guenot, 07 octobre 2020
Le Chasselas, un cépage désormais doublement bien conservé, Plaisirs Magazine, 01 octobre 2020
Puiser dans les racines du chasselas pour l'adapter aux conditions du futur, Agri - Ludovic Pillonel, 18 septembre 2020
Laura Paccot leitet neues Chasselas-Konservatorium, Falstaff, 16 septembre 2020
Das Duett des «Krachers» Fendant mit dem «Spritzer» Giclet, Stadt Schaffhausen - Ulrich Schweizer, 14 septembre 2020
Chasselas Konservatorium neu auch in Mont sur Rolle, Marmite, 14 septembre 2020
Le chasselas a son deuxième conservatoire!, Gault&Millau - Siméon Calame, 11 septembre 2020
Le chasselas a son Conservatoire, La Côte - Didier Sandoz, 11 septembre 2020
Le Conservatoire mondial du chasselas s'étend, Agri Hebdo, 10 septembre 2020
Le Conservatoire mondial du chasselas de Rivaz a son clone à Mont-sur-Rolle, 24heures - Cécile Collet, 10 septembre 2020
Le Conservatoire mondial du chasselas fête ses dix ans et s'étend sur la Côte, La Liberté, 10 septembre 2020
Inauguration du Conservatoire Mondial du Chasselas à Mont-sur-Rolle, Office des Vins Vaudois, 10 septembre 2020
«L’objectif? Mettre en avant le chasselas!», Gault&Millau - Siméon Calame, 10 septembre 2020
Santé !, Style Magazin - Nina Huber, 20 août 2020
Le pétillant nature séduit simplement, 24heures - David Moginier, 07 août 2020
Un Pét Nat technique à vinifier et amusant à boire, hotel revue (htr) - Alexandre Caldara, 23 juillet 2020
Laura Paccot: une fée sur La Côte, Gault&Millau - Knut Schwander, 11 juin 2020
Welche Weine liegen momentan im Trend ?, Bellevue NZZ - Peter Keller, 02 juin 2020
«La Colombe»: Jetzt kommt Laura Paccot, Gault&Millau - Knut Schwander, 25 mai 2020
In der Waadt formiert sich eine neue Gruppe von Biowein-Winzern, Bellevue NZZ - Peter Keller, 25 mai 2020
Un vin De Facto, Femina - Isabelle Bratschi, 24 mai 2020
Laura Paccot – La Colombe de Féchy, Bilan - Edouard Amoiel, 20 mai 2020
Chasselas des années 20, Vinum magazine - Thomas Vaterlaus et Alexandre Truffer, 04 mai 2020
Ma rencontre avec Laura Paccot pour l’amour du vin, Heidi.News - Géraldine Savary, 01 mai 2020
Have Swiss Wines Finally Arrived?, Planet of the Grapes - Valerie Kathawala, 27 avril 2020
Des vins suisses à leur apogée (Vin suisse et dormition: épisode 33), Roman du Vin - Alexandre Truffer, 25 avril 2020
Der Konsum von Schweizer Weinen soll jetzt Priorität haben, Bellevue NZZ - Peter Keller, 03 avril 2020
Bougy dans le fût et autres blagues à se tordre la Côte ! (5/5), Bille en tête (RTS - La Première) - Philippe Ligron et Duja, 03 avril 2020
Bougy dans le fût et autres blagues à se tordre la Côte ! (4/5), Bille en tête (RTS - La Première) - Philippe Ligron et Duja, 02 avril 2020
Créer des émotions, Vetrotime (magazine clients de Vetropack), 01 mars 2020
Swiss Wines Make a Move, The New York Times - Florence Fabricant, 21 janvier 2020
La pause de midi Chez Bacchus, Tribune de Genève, 10 janvier 2020
voir plus
2019
The Wine Regions to Visit in 2020, Intelligentsia Journal - Christina Spearman, 18 décembre 2019
Ça pétille aussi chez nous, Entr’Acte LES GRANDS CHEFS 2019 – Supplément du journal LE CAFETIER, 06 décembre 2019
Proche de la gastronomie, Magazine Académie Suisse Bocuse d'Or 2019-2020, 01 décembre 2019
Personnalité "La Côte" 2019: découvrez les douze nommés, La Côte, 20 novembre 2019
Der Ritterschlag für die Merciers & Paccots, Gault&Millau - Elsbeth Hobmeier, 12 novembre 2019
Die Zukunft ist weiblich: Von Winzerinnen produzierte Weine, Bellevue NZZ - Peter Keller, 19 octobre 2019
Raymond Paccot entre au Panthéon des vignerons helvètes, La Côte - Gilles Biéler, 10 octobre 2019
Anne-Catherine et Denis Mercier élevés au rang d’«icônes du vin suisse», Le Nouvelliste - par France Massy, 07 octobre 2019
Domaine La Colombe, Laura Paccot, digne de son père, Divo - José Vouillamoz et Eva Zwahlen, 07 octobre 2019
Bon App ! RTS - (extrait / La Colombe), Bon App ! - RTS, 14 septembre 2019
Bon App ! RTS - (extrait / Curzilles), Bon App ! - RTS, 14 septembre 2019
Une bouteille à la santé d'André Paul et de Burki !, 24heures - David Moginier, 07 septembre 2019
Faites votre marché avec Pic à Lausanne, Gault&Millau - Knut Schwander, 26 août 2019
L’Akébédia des cépages: le sauvignon blanc, Gault&Millau - Jérôme Aké Béda, 07 août 2019
Juwel im Grünen, Salz & Pfeffer - Tobias Hüberli, 06 août 2019
La viticulture biodynamique - RTS Millésime (audio), Delphine Sage - RTS (Millésime), 26 juillet 2019
30 Chasselas-Weine stellen sich einer Blinddegustation, Bellevue NZZ - Peter Keller, 01 juillet 2019
Les 73 vins à boire pendant et après la Fête des vignerons 2019, Editions Le Régional, Jérôme Aké Béda, Dominique Derisbourg, Jean-Charles Simon, 01 juillet 2019
Swiss Wines: Easy To Love, Hard To Find, Forbes - John Mariani, 14 juin 2019
Féchy - Domaine La Colombe, Culinaire Saisonnier - Philippe Schroeven, 01 juin 2019
Der See, der Wein und viel Genuss, Schweizer Familie - Christian Eder, 29 mai 2019
Mit schweizer Weingrössen im Burgund, Siebe Dupf Weine - Pat Mayer, 15 avril 2019
Explore the Canton of Vaud, Decanter Guide - Written by Robin Kick MW, 10 avril 2019
Les raisins de l’émancipation, T Magazine (Le Temps) - Edouard Amoiel, 06 avril 2019
Pic-Caminada: leur rencontre en vidéo, Gault&Millau, 02 avril 2019
Best Of Vins Vaudois, Falstaff - Benjamin Herzog, 22 mars 2019
You have to work to find them, but Swiss wines are well worth the chase, The Washington Post - Jason Wilson, 15 mars 2019
Les bienfaits du vin, 24heures - David Moginier, 09 mars 2019
Petite Arvine, Syrah: Swiss Wine at The NoMad (NYC), Gault&Millau - Chandra Kurt, 08 mars 2019
Curzilles, a terroir, a fine wine, EllenWorld Wine - Ellen Wallace, 10 février 2019
Vignerons tendance nature, Le Régional - Nine Brissot, 07 février 2019
Domaine La Colombe “Curzilles” Vertical - 2016-2010, Artisanswiss - Dennis Lapuyade, 03 février 2019
Die Nachwuchswinzerin Laura Paccot ist Botschafterin für den Chasselas, Bellevue NZZ - Peter Keller, 18 janvier 2019
Six Wineries in the Canton of Vaud You Have to Visit in 2019, SuissePic, 17 janvier 2019
Diese Schweizer Rotweine unter 25 Franken, Bellevue NZZ - Peter Keller, 09 janvier 2019
La biodynamie sublimée, GaultMillau, 08 janvier 2019
Sélection de vins suisses, en rouge, In Vino Veritas, 03 janvier 2019
voir plus
2018
Laissez-vous envoûter par l'élégance de ces sublimes assemblages romands!, Terre&Nature - Éric Bernier, 20 décembre 2018
Käsefondue : die perfekte Begleitung, Falstaff - Benjamin Herzog, 05 décembre 2018
Les 125 meilleurs vignerons de Suisse 2019, Gault&Millau Guide Suisse, 02 décembre 2018
Roche et Vin - extrait Bassin lémanique, Roche et Vin - Rédacteur en chef : Rainer Kündig Avec Jean-Claude Hofstetter, Christoph Meyer, Thomas Mumenthaler Publication (FR + DE) AS Verlag, 01 décembre 2018
Weinland Schweiz – Tradition und Moderne, Meininger Sommelier Magazin, 22 novembre 2018
Dossier novembre 2018, DIVO, 08 novembre 2018
Vater und Tochter am Werk, Trauben - Presse / Die Weinzeitschrift von Irene Huwyler Weine, 13 octobre 2018
Au coeur de la chauffe, Alex Paccot, Schweizerische Weinzeitung, 12 octobre 2018
Chasselas, Vinum , 12 octobre 2018
«Ein Pinot noir ist der schönste Wein überhaupt», Sonntagszeitung - Martin Kilchmann und Raphael Burki, 07 octobre 2018
Postcard fromZurich: a window into the world of Swiss wines, Financial Times - Sue Style, 28 septembre 2018
A Féchy, un Pinot Gris frais et aérien, 24 heures - David Mogignier, 14 septembre 2018
Dossier septembre 2018, DIVO, 01 septembre 2018
Faire son marché avec la cheffe Anne-Sophie Pic à Lausanne, Le Temps (Suisse) - Emilie Veillon, 27 août 2018
Les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum - Thomas Vaterlaus, 11 août 2018
Deux artisans évoquent leur philosophie, Magazine de la Semaine Suisse du Goût , 11 août 2018
Raymond Paccot, Domaine de la Colombe, Féchy Le Brez 2016, Vinifera-Mundi - Jean François Guyard, 17 juin 2018
35 vignerons à l’honneur au DIVO gustissimo, DIVO, 17 juin 2018
Bio-Vino 2018 - Concours des Vins Suisses Bio (Suisse), Bio-Vino 2018 , 11 juin 2018
Boom Liberté (Canada), Boom Liberté , 24 mai 2018
Like Magazine (Suisse), Like Magazine, 17 mai 2018
Terre&Nature (Suisse), Terre&Nature , 17 mai 2018
Condé Nast Traveler (Etats-Unis), Condé Nast Traveler , 15 mai 2018
Your Next Favorite European Wine Region Isn’t in France, Italy, or Spain, Travel+Leisure - Ray Isle, 12 mai 2018
Food & Wine (Etats-Unis), Food & Wine , 07 mai 2018
Journal de Morges (Suisse), Journal de Morges , 29 mars 2018
DIVO (Suisse), DIVO , 17 mars 2018
Al dente - L`Illustré (Suisse), L`Illustré , 16 mars 2018
Top 50 Weine der Schweiz - Falstaff (Suisse), Falstaff , 13 mars 2018
Basler Zeitung (Suisse), Basler Zeitung , 12 mars 2018
Le Journal de Sierre (Suisse), Le Journal de Sierre , 09 mars 2018
Decanter World Wine Awards (UK), Decanter World Wine Awards , 20 janvier 2018
Revue Le Guillon (Suisse), Revue Le Guillon , 05 janvier 2018
voir plus
2017
Vinum Swiss VAUD (Suisse), Vinum Swiss VAUD , 14 octobre 2017
Sonnatagszeitung (Suisse), Sonnatagszeitung, 08 octobre 2017
Colombe Rouge 2015 - Certificate of Excellence - Vinum (Suisse), Vinum , 05 octobre 2017
L`Illustré (Suisse), L`Illustré, 04 octobre 2017
Gault & Millau (Suisse), Gault & Millau , 15 septembre 2017
Gault et Millau (Suisse), Gault et Millau , 15 septembre 2017
Salz und Pfeffer (Suisse), Salz und Pfeffer , 14 septembre 2017
Journal de Morges (Suisse), Journal de Morges , 08 septembre 2017
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche, 03 septembre 2017
Decanter Magazine (UK), Decanter Magazine, 12 août 2017
Club des Amateurs de Vins Exquis - CAVE SA (Suisse), Club des Amateurs de Vins Exquis - CAVE SA, 09 juin 2017
24 Heures (Suisse), 24 Heures (Suisse), 03 juin 2017
Schweizerische Weinzeitung (Suisse), Schweizerische Weinzeitung, 01 juin 2017
ArtisanSwiss (Suisse), ArtisanSwiss , 23 mai 2017
Laura et Raymond : transmettre... (vidéo), Tamadaprod - Dan Derenne et Christophe Foulon, 20 février 2017
voir plus
2016
24 Heures (Suisse), 24 Heures (Suisse), 14 novembre 2016
Sonntag Zeitung (Suisse), Sonntag Zeitung , 13 novembre 2016
Terre & Nature (Suisse), Terre & Nature , 29 septembre 2016
Falstaff (Suisse), Falstaff , 15 juillet 2016
Al Dente (Suisse), Al Dente , 26 juin 2016
Tribune de Genève (Suisse), Tribune de Genève , 13 mai 2016
2015
Magazin Falstaff Dez.-Feb. 2015 (Suisse), Magazin Falstaff , 11 décembre 2015
Le Matin (Suisse), Le Matin , 02 décembre 2015
Terroir Divo (Suisse), Terroir Divo, 09 octobre 2015
Die Sonntagszeitung (Suisse), Die Sonntagszeitung , 04 octobre 2015
Vinum (Suisse), Vinum , 02 octobre 2015
Gault et Millau (Suisse), Gault et Millau , 18 septembre 2015
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche , 13 septembre 2015
24 Heures (Suisse), 24 Heures , 07 août 2015
Migros Magazine (Suisse), Migros Magazine , 26 juin 2015
voir plus
2014
Bilan Luxe (Suisse), Bilan Luxe , 25 novembre 2014
Le Journal de Saône-et-Loire (France), Le Journal de Saône-et-Loire (France), 25 novembre 2014
Blog Bon Vivant (Suisse), Blog Bon Vivant (Suisse), 26 septembre 2014
Gault et Millau (Suisse), Gault et Millau , 19 septembre 2014
Wineart Magazine (Japon), Wineart Magazine, 13 septembre 2014
Le Temps, Samedi culturel (Suisse), Le Temps, 17 mai 2014
L`Illustré (Suisse), L`Illustré (Suisse), 06 mai 2014
Benziger Magazin (Suisse), Benziger Magazin , 02 mai 2014
24 Heures (Suisse), 24 Heures, 17 avril 2014
Hôtellerie & Gastronomie Hebdo (Suisse), Hôtellerie & Gastronomie Hebdo, 10 avril 2014
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche, 16 mars 2014
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche, 02 février 2014
Financial Times (Angleterre), Financial Times , 31 janvier 2014
voir plus
2013
24 Heures (Suisse), 24 Heures , 07 décembre 2013
Le Matin (Suisse), Le Matin , 17 novembre 2013
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche , 17 novembre 2013
Le Temps (Suisse), Le Temps , 19 octobre 2013
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche , 22 septembre 2013
Hors Série Hebdo (Suisse), Hebdo, 19 septembre 2013
Basler Zeitung (Suisse), Basler Zeitung, 13 septembre 2013
Bar News (Suisse), Bar News , 11 mai 2013
La Liberté (Fribourg) (Suisse), La Liberté (Fribourg), 02 avril 2013
Vinum, Europas Weinmagazin (Suisse), Vinum, 08 mars 2013
Swiss Air lines Menu (Suisse), Swiss Air lines , 01 janvier 2013
voir plus
2012
La Côte (Suisse), La Côte , 31 décembre 2012
notes vineuses (Suisse), notes vineuses, 21 décembre 2012
Journal du Gymnase de Morges (Suisse), Journal du Gymnase de Morges, 08 décembre 2012
Echo, au quotidien (Suisse), Echo, au quotidien , 18 octobre 2012
24 Heures (Suisse), 24 Heures , 08 septembre 2012
EHLITE (Suisse), EHLITE , 18 mai 2012
Gastro Journal (Suisse), Gastro Journal , 26 avril 2012
GenussTrend (Suisse), GenussTrend, 22 janvier 2012
Saveurs et Vignobles Magazine (Suisse), Saveurs et Vignobles Magazine , 07 janvier 2012
voir plus
2011
Bilan (Suisse), Bilan , 05 octobre 2011
24 Heures (Suisse), 24 Heures, 19 août 2011
VIA, Bilan (Suisse), VIA, Bilan (Suisse), 06 juillet 2011
Vinum (Suisse), Vinum , 18 juin 2011
2010
Le Guillon (Suisse), Le Guillon , 19 juin 2010
Le Matin (Suisse), Le Matin , 25 avril 2010
2009
La Vigne (Suisse), La Vigne , 07 novembre 2009
Bilan (Suisse), Bilan , 25 septembre 2009
Le Matin Dimanche (Suisse), Le Matin Dimanche , 19 juillet 2009
DNA reflets (Suisse), DNA reflets , 04 juillet 2009
Le Temps (Suisse), Le Temps (Suisse), 27 juin 2009
Guide des Vins Suisses 2009-2010 (Suisse), Guide des Vins Suisses 2009-2010 , 06 mai 2009
Anzeiger von Saanen (Suisse), Anzeiger von Saanen , 13 mars 2009
Spirito di Vino (Italie), Spirito di Vino , 08 janvier 2009
Terre & Nature (Suisse), Terre & Nature, 08 janvier 2009
Weinwelt (Suisse), Weinwelt , 02 janvier 2009
voir plus
2008
Plaisirs Gastronomie & Voyages (Suisse), Plaisirs Gastronomie & Voyages, 04 décembre 2008
Le blog de David Moginier sur 24Heures (Suisse), Le blog de David Moginier sur 24Heures, 15 novembre 2008
Le Temps (Suisse), Le Temps , 15 novembre 2008
Weltwoche (Suisse), Weltwoche (Suisse), 13 novembre 2008
La Liberté (Suisse), La Liberté , 27 août 2008
Journal de Morges (Suisse), Journal de Morges , 04 juillet 2008
Wein-Events & Degustationen (Suisse), Wein-Events & Degustationen , 31 mars 2008
voir plus
2007
Le Temps (Suisse), Le Temps , 15 décembre 2007
Tribune de Genève (Suisse), Tribune de Genève , 12 octobre 2007
SonntagsZeitung (Suisse), SonntagsZeitung , 26 août 2007
Femina (Suisse), Femina , 19 août 2007
Femina (Suisse), Femina , 19 août 2007
24 Heures (Suisse), 24 Heures , 30 juin 2007
Sommelier Suisse (Suisse), Sommelier Suisse , 01 mars 2007
voir plus
2006
Les plus grands vins du monde (France), Les plus grands vins du monde , 06 octobre 2006
Audi Magazin (Suisse), Audi Magazin, 06 octobre 2006
Tendances (Suisse), Tendances , 06 octobre 2006
UBS service (Suisse), UBS service , 06 octobre 2006
Femina (Suisse), Femina , 03 septembre 2006
Le Temps (Suisse), Le Temps , 04 mai 2006
Marmite (Suisse), Marmite , 02 février 2006
HandelsZeitung (Suisse), HandelsZeitung , 05 janvier 2006
voir plus
2005
Le Matin (Suisse), Le Matin , 25 septembre 2005
RomanDuVin.ch (Suisse), RomanDuVin.ch , 19 août 2005
Plaisirs Gastronomie (Suisse), Plaisirs Gastronomie , 05 mai 2005
SonntagsZeitung (Suisse), SonntagsZeitung , 24 avril 2005
24 Heures (Suisse), 24 Heures , 02 avril 2005
L’écho rollois et aubonnois (Suisse), L’écho rollois et aubonnois, 02 février 2005
Plaisirs Gastronomie (Suisse), Plaisirs Gastronomie , 02 janvier 2005
Vins (Suisse), Vins , 02 janvier 2005
voir plus
2004
L`Illustré (Suisse), L`Illustré , 10 décembre 2004
Le Point (France), Le Point (France), 03 novembre 2004
Points Forts (magazine de la BCV), Magazine de la BCV, 16 octobre 2004
La Tribune de Genève (Suisse), La Tribune de Genève , 09 septembre 2004
Le Nouvelliste (Valais), Le Nouvelliste , 09 septembre 2004
L`HEBDO (Suisse), L`HEBDO , 04 septembre 2004
KOCHEN, KOCHEN , 09 juillet 2004
HOTELIER (Schweizer Fachzeitschrift für die Hotellerie), HOTELIER , 12 juin 2004
ESSEN+TRINKEN (Schweiz), ESSEN+TRINKEN , 11 juin 2004
Le vif - L`express (Belgique), Le vif - L`express, 09 janvier 2004
voir plus
2003
Schweizer Illustrierte (Suisse), Schweizer Illustrierte , 11 décembre 2003
Le Temps (Genève), Le Temps , 09 octobre 2003
2002
SONNTAGSZEITUNG (Zürich), SONNTAGSZEITUNG , 11 octobre 2002
Neue Zürcher Zeitung (Suisse), Neue Zürcher Zeitung , 04 septembre 2002
2001
Le Guillon (Suisse), Le Guillon , 20 décembre 2001
Tribune de Genève (Suisse), Tribune de Genève , 11 septembre 2001
2000
MEYERS MODEBLATT (Schweiz), MEYERS MODEBLATT , 08 décembre 2000
24 Heures (Lausanne), 24 Heures , 11 février 2000
1999
FOOD & WINE, FOOD & WINE , 13 mai 1999
1998
Journal de la Côte (Nyon), Journal de la Côte (Nyon), 10 septembre 1998
1997
L`HEBDO (Suisse), L`HEBDO , 01 octobre 1997
NZZ FOLIO (Zürich), NZZ FOLIO , 01 juillet 1997
1995
VINUM (Suisse), VINUM, 12 octobre 1995
