Logo Domaine La Colombe – 1173 Féchy

Expression

Gamay

Gamay

La Côte Appellation d’origine contrôlée

Wollen Sie mit uns die Qualitäten eines leichtfüssigen, fruchtigen, im besten Sinn erfrischenden und trotzdem fein ziselierten Weins wiederentdecken?

Wir möchten dem Gamay den Platz zurückgeben, den er verdient und der ihm gebührt: den Platz eines «unkomplizierten» Weins, der das Herz erfreut, ohne den Kopf schwer zu machen!
Mit begrenztem Ertrag und grösster Sorgfalt gelesen, um die Frische seiner Ausdruckskraft zu bewahren, gefällt der Gamay der Domaine La Colombe mit einem intensiven, kraftvollen Bouquet, pfeffrig und mit Aromen von Johannisbeeren, Cassis und Kirschen. Im Gaumen erweist er sich als frischer, dynamischer Wein, den man jung, auf dem Höhepunkt seiner Frucht geniessen kann.

Einsatztemperatur: 10-12
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Stückpreis: CHF Loader

Menge

Expression

unsere weine

Polisson

Divico, Gamaret...
CHF 17.00
Einheit - 75 cl

De Facto

Chasselas
CHF 19.50
Einheit - 75 cl

Pinot Rosé

Pinot noir
CHF 10.00
Einheit - 50 cl

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc
CHF 22.00
Einheit - 75 cl

Pinot Noir

Pinot noir
CHF 12.50
Einheit - 50 cl

Chardonnay

Chardonnay
CHF 19.50
Einheit - 75 cl

Pinot Gris

Pinot gris
CHF 18.00
Einheit - 75 cl

Le commentaire de Frédy Girardet
«Ce Gamay se marie parfaitement avec un papet de poireaux et pommes de terre, des endives au jambon, une potée de carottes et pommes de terre au lard ou différents ragoûts.»