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Compte rendu de la récolte 2013
29 Januar 2014De mémoire de vigneron, la vigne a rarement subi une pression environnementale aussi intense qu’en 2013.
C’est le temps du repos
21 Dezember 2013Après une fin d’automne humide, nous avons pu bénéficier d’un mois clément; ainsi, les labours ont pu se faire, tard, mais dans de très bonnes conditions. La vigne quant à elle se repose en attendant la taille une fois l’équinoxe passé.
Patience et confiance!
24 September 2013La grêle nous a presque épargné. L’été fut beau, ainsi le retard du printemps est en partie compensé.Cependant, nous allons attendre patiemment la récolte et ce, malgré l’insistance des cueilleurs à connaître la date des vendanges.
Travaux d’été
10 Juli 2013Le soleil est de retour. La fleur est terminée. Nous cisaillons les apex et rebiolons chaque cep pour donner de la lumière à ces grappes qui se forment.
Le retard fait bien les choses…
10 April 2013Décidément, le printemps se fait attendre… 15 jours de décalage au minimum. Comme nous avions du retard dans nos travaux d’hiver, nous ne nous plaignons pas.