Warning: Undefined array key 0 in /home/clients/d7ccb1266c00c32b653eb35995cd0aaa/web/wp-content/plugins/starter/starter-options.php on line 1101
Marchandes Grand Cru - Domaine La Colombe - 1173 Féchy
Logo Domaine La Colombe – 1173 Féchy

Terroir

Marchandes Grand Cru

Chasselas

Féchy Appellation d’origine contrôlée La Côte

Magnifique parcelle située dans les hauts de Féchy avec une vingtaines d’arbres fruitiers plantés au milieu des vignes. Des arbres qui apportent biodiversité, fraîcheur et bonne humeur.
Marchandes est élevé 10 mois sur lies en foudre. Il est non filtré.
Corps et densité s’harmonisent avec élégance et fraîcheur.

Température de service: 10-12
commander en ligne
Remettre à zéro les choix pour voir d'autres options

Prix unitaire: CHF Loader

Quantité

Terroir

La signature d’un lieu

Le terroir est l’énergie conjuguée du ciel et de la terre. C’est là que réside cette force tranquille que le vigneron, serviteur et interprète, doit révéler sans jamais la trahir, ni la masquer. Cette démarche patiente se poursuit pendant l’élevage, puis en bouteille. Ces crus frais et vivants développent avec les années une complexité faite d’élégance et de personnalité.

MILLÉSIME

Vendanges 27 septembre 2021

Nous avons échappé aux épisodes de gel en avril, mais les fortes pluies en juin et juillet ont apporté une importante pression de mildiou, faisant de 2021 une année particulièrement difficile.

Après une fin de saison favorable pour la maturation de baies, nous avons débuté les vendanges le 27 septembre avec des Pinot noir à 95°Oe, puis les Chasselas autour de 77°Oe.

Même si les volumes sont légèrement inférieurs à la moyenne, 2021 s’annonce être un très bon millésime :  structurés (faible récolte), fruités (année fraîche), cristallins (belle acidité noble). Comme si les vignes avaient lutté pour donner le meilleur d’elles-mêmes.

cave-maturite

nos vins

Bérolon nature

Chasselas
CHF 21.50
unité - 75 cl

Curzilles

Complantation
CHF 21.50
unité - 75 cl

Petit Clos Grand Cru

Chasselas
CHF 17.50
unité - 75 cl

Brez Grand Cru

Chasselas
CHF 17.50
unité - 75 cl

Bayel Grand Cru

Chasselas
CHF 17.50
unité - 75 cl

La Colombe

Chasselas
CHF 6.90
unité - 37.5 cl