Travaux d’été
11 juillet 2019C’est le temps du rebiolage.
On se place côté soleil levant, et on enlève les rebiots dans la zone des grappes. Les rebiots sont les pousses secondaires, les entrecœurs de la vigne.
La vigne peut pousser trois, quatre et même cinq centimètres par jour quand le l’eau et le soleil se montrent généreux.
Heureusement, une équipe est là, en renfort, à cette période de l’année !
L’objectif est d’amener de l’air, pour lutter contre les maladies (humidité + chaleur = champignon), tout en gardant un parasol de feuilles, pour ne pas exposer les raisins directement au soleil.
Et quand les rebiots poussent, le reste pousse aussi !
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