Slow Food / Slow Wine

Slow Food est un mouvement mondial qui a pour objectif d’empêcher la disparition des cultures et traditions alimentaires locales, de sensibiliser les gens sur l’origine de leur nourriture et son goût.

Nous faisons partie de Slow Food depuis 2010.

De cette association est née « La Semaine du Goût », que nous soutenons activement, en faisant partie du comité de sélection des événements. En 2018, nous avons participé à la création de Slow Wine.