Verticale de Brez
Date de l'événement: 25 mars 2021Rendez-vous jeudi 25 mars 2021, à 18h00 (18-20h env.) au Domaine La Colombe !
Une verticale offre une rétrospective des millésimes passés avec un même vin. Nous vous proposons de partager avec nous cette expérience en dégustant 10 millésimes de notre Brez.
Il s’agit d’un exercice à la fois pédagogique et amusant. Il permet d’abord d’observer l’évolution d’un vin au fil des ans, mais il offre également la subtile occasion de comprendre l’influence amenée par les aléas climatiques annuels qui font de chaque millésime un moment unique.
Raymond, Arnaud et Laura vous donneront des pistes de dégustation en vous remémorant les différences météorologiques de chaque millésime.
CHF 20.-/personne, inscription en envoyant un e-mail à events@lacolombe.ch
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Une verticale offre une rétrospective des millésimes passés avec un même vin. Nous vous proposons de partager avec nous cette expérience en dégustant 10 millésimes de notre vin Colombe Noire