Zur Renaissance der Mémoire – alles über Waadtländer Weine
3 juillet 2025Die Mémoire des Vins Suisse ist die renommierteste Winzervereinigung der Schweiz. Vor zwei Jahren stand sie am Abgrund. Und ist wie Phönix aus der Asche wiederauferstanden. Ort der Wiedergeburt: Lausanne. Der perfekte Anlass für ein Waadtland total mit Schenk und Co.
Découvrez d'autres articles
The Bürgenstock Collection
During her visit to one of Switzerland’s most prestigious hotels, the Bürgenstock Collection, for The World of Fine Wine magazine, Sarah Marsh had the opportunity to taste the Petit Clos Grand Cru 2022 paired with chocolate — and her review speaks volumes.
Chasselas : Die Schweizer Terroirsorte
Bayel grand cru 2024 gehört zu den Top 3 der Rangliste „Chasselas Trophy 2025“ des Falstaff-Magazins. Der Artikel von Benjamin Herzog beleuchtet diese emblematische Rebsorte.
5 accords par le Meilleur sommelier de Suisse
Les conseils d’un expert. Élu Meilleur sommelier de Suisse le samedi 5 avril dernier lorsqu’il officiait à l’Hôtel Beau-Rivage à Genève, Mikaël Grou travaille désormais à l’Hôtel des Bergues, toujours dans la Cité de Calvin. Mais cela ne change pas sa passion du vin, et du vignoble suisse plus particulièrement. Nous lui avons ainsi demandé de créer cinq accords mets-vin vaudois avec des […]