Chasselas Trophy 2026

Est-il encore possible en 2026 d’organiser une soirée réunissant douze vigneronnes de talent en l’intitulant «À la découverte des Louves de la viticulture suisse»? Jérôme Aké Béda l’a fait! Le sommelier du Chalet du Mont-Pèlerin invite régulièrement des caves renommées pour des repas à thème.

Ils en ont de la chance! Pour les vignerons, la GaultMillau Garden Party a commencé dès le samedi soir. Autour d’une grande table affublée de 26 chaises, chacun avait apporté une grande cuvée de son domaine, pour la présenter en avant-première avant la grande fête du lendemain. Le cadre? Le cœur des vignes, sur les hauteurs de Maienfeld (GR)

Die einen lieben Chasselas für seine Finesse und Eleganz, die anderen tun ihn als neutral und wenig ausdrucksstark ab. In einem zunehmend umpkämpften Markt und angesichts eines veränderten Konsumverhaltens stellen wir die Frage, welche Zukunft dem Chasselas bervorsteht.