Der Konsum von Schweizer Weinen soll jetzt Priorität haben
6 avril 2020Für die Winzer sind wegen der Corona-Krise harte Zeiten angebrochen. Gerade kleinere Betriebe trifft es besonders stark. Neue Wege sind gefragt: Was die Weinbauern jetzt tun sollten und wie man ihnen helfen kann. (…)
Découvrez d'autres articles
Chasselas ist Liebe auf den zweiten Schluck
Nur wenige wissen, dass Chasselas ein Wein zum Lagern ist. Den Beweis angetreten hat die Winzerin Laura Paccot von der Domaine La Colombe in Féchy an der Côte an einem NZZWeinabend.
Wein im Ei
Rück rüber, Barrique, hier kommt das Betonei. Was es mit den ungewöhnlichen Behältern auf sich hat, erzählen uns fünf Schweizer WinzerInnen.
Die perfekte Chasselas-Botschaflerin
Die Winzerin Laura Paccot von der Domaine La Colombe will den Familienbetrieb zu neuen Ufern führen