Sur un peu plus de 15 hectares, le Domaine cultive une dizaine de cépages dont les principaux sont : Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Garanoir, Gamaret.
Les méthodes de culture, proches de la biodynamie, cherchent à faire vivre le sol. La cave est équipée de fûts de chêne et d’une cuverie permettant un élevage du vin fidèle à la complexité des arômes. L’ensemble de la vinification est guidé par la dégustation, dans le respect de la personnalité de chaque vin.
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